Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß32%
- Fett57%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine ganze Goldbrasse, typischerweise gewürzt mit Olivenöl, Kräutern und Zitrone, dann über Holzkohle gegrillt. Sie wird mit einer saisonalen oder traditionellen Beilage serviert.
- Küche
- Griechisch
- Herkunft
- Griechenland
Typische Zutaten
- Goldbrasse
- Olivenöl
- Zitrone
- Kräuter
- Gemüse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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