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Gegrillter Oktopus mit Augenbohnen

Gegrillter Oktopus mit Augenbohnen

Grilled Octopus with black-eyed beans

19 €

4 Rodies · Rhodos

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß33%
    33%
  • Fett38%
    38%
  • Kohlenhydrate29%
    29%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Zarte Oktopustentakel, die auf einem Grill zubereitet werden, um ein rauchiges Aroma zu verleihen. Traditionell wird dies mit herzhaften Hülsenfrüchten kombiniert.

Küche
Griechisch

Typische Zutaten

  • Oktopus
  • Augenbohnen
  • Olivenöl
  • Zwiebel
  • Kräuter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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