Schnecken

Razor clams

7,70 €

Zivju lete · Riga · 100g

Gebratene Miesmuscheln, mindestens 500g Portion.

Nährwerte

≈ 100 kcalpro Portion von etwa 100 g

Eiweiß48%
48%
Fett43%
43%
Kohlenhydrate10%
10%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Lange, schmale Salzwassermuscheln, die durch Sautieren in einer Pfanne mit Aromaten zubereitet werden.

Typische Zutaten

Streichmuscheln
Knoblauch
Weißwein
Butter
Petersilie

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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