
taiyaki
Japanisches Gebäck in Fischform
5 €
Unagi Inu Riga · Riga
Taiyaki serviert mit Schlagobers und Kondensmilch.
Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.
Geschichte des Gerichts
Japan

- Herkunft
- Japan
- Erfunden von
- Naniwaya Sōhonten
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Taiyaki (jap. 鯛焼き, „Meerbrassengebäck“) ist ein japanisches Gebäck in Form eines Fisches, das auf einer Bratplatte mit Fischformen gebacken wird. Traditionell ist es mit Anko gefüllt, einer süßen Paste aus roten Bohnen, heutzutage findet aber Vanille-Creme (Custardcreme) als Füllung ebenfalls viel Zuspruch.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Taiyaki“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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