
Risotto mit Spargel und Kabeljaufilet
Risotto con Asparagi e Filetto di Merluzzo
17,95 €
Restorāns Rossini · Riga
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß25%
- Fett26%
- Kohlenhydrate49%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein cremiges Reisgericht, gekocht in Brühe, mit zarten Spargelspitzen und Stücken von Kabeljaufilet.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Reis
- Spargel
- Kabeljau
- Zwiebel
- Weißwein
- Parmesan
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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