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Lachs-Tartar mit frischer Gurke, Kapern und Rucola

Tartare di salmone con cetriolo fresco, capperi e rucola

14,95 €

Restorāns Rossini · Riga

Lachstatar serviert mit frischer Gurke, Kapern und Rucola.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß32%
    32%
  • Fett59%
    59%
  • Kohlenhydrate9%
    9%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Finely chopped raw salmon seasoned and served with fresh vegetables. It is often dressed with citrus or oil.

Küche
International

Typische Zutaten

  • salmon
  • cucumber
  • capers
  • arugula
  • lemon

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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