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KARTOFFELPÜREE

KARTOFFELPÜREE

KARTUPELU BIEZENIS

4 €

Fazenda Bazārs · Riga

Nährwerte

≈ 310 kcal± 30% · pro Portion von etwa 254 g
  • Eiweiß5,7 g
    8%
  • Fett14 g
    42%
  • Kohlenhydrate38 g
    50%
davon gesättigte Fettsäuren
9,5 g
davon Zucker
3,9 g
Ballaststoffe
2,8 g
Salz
1,5 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Kalium 35%
  • Vitamin C 24%
  • Vitamin A 15%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Kartoffeln, die gekocht und anschließend mit Butter und Milch zu einer glatten, cremigen Textur gestampft wurden.

Typische Zutaten

  • Kartoffeln
  • Butter
  • Milch
  • Salz

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Kartoffelpüree
Renee Comet (photographer) · Public domain · Wikimedia Commons
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Kartoffelpüree ist ein Brei aus gekochten und zerdrückten sowie eventuell verrührten Kartoffeln sowie anderen Zutaten.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Kartoffelpüree“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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