Quesadillas mit Tigergarnelen, Cheddar, Mozzarella, Ziegenkäse, Portobello-Pilzen, Paprika, Auberginen, Artischocken, Oliven, sonnengetrockneten Tomaten, roten Zwiebeln, Bohnen, weißem Mais und Jalape
Kesadiljas ar tīģergarnelēm, Čedaras sieru, mocarellas sieru, kazas sieru, portobello sēnēm, papriku, baklažāniem, artišokiem, olīvām, saulē kaltētiem tomātiem, zilo sīpolu, pupiņām, balto kukurūzu, h
25,80 €
Cydonia Gastropub · Riga
Tigergarnelen-Quesadillas mit gemischtem Käse, Gemüse und Guacamole.
Nährwerte
- Eiweiß19%
- Fett57%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Getoastete Tortillas, gefüllt mit Tigergarnelen, einer Vielzahl von Käsesorten und gemischtem Gemüse.
- Küche
- Tex-Mex
Typische Zutaten
- Tigergarnelen
- Cheddar-Käse
- Mozzarella
- Ziegenkäse
- Portobello-Pilze
- Aubergine
- Artischocken
- Oliven
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Mexiko
Über den Klassiker Quesadilla. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Mexiko
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Die Quesadilla (etwa: Käse-Tortilla) ist eine typisch mexikanische Speise auf der Basis einer mexikanischen Tortilla. Im Original wird diese Tortilla mit Käse zubereitet, der in die Mitte einer geklappten Tortilla gelegt wird, die dann gebacken oder frittiert wird.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Quesadilla“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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