Rigatoni mit geschmortem Ochsenschwanz
Ριγκατόνι με μοσχαρίσια ουρά μπραιζέ
14,50 €
Queen's Garden · Rethymno
Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß25%
- Fett44%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Pastagericht mit großen, röhrenförmigen Rigatoni, serviert mit Rinderossibat, das in einer herzhaften Flüssigkeit langsam gegart wurde.
- Küche
- Italienisch (Modern)
Typische Zutaten
- Rigatoni
- Rinderossibat
- Rotwein
- Gemüse
- Rinderfond
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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