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Mährischer Sperling mit gedünstetem Weißkohl und hausgemachten Kartoffelknödeln

Mährischer Sperling mit gedünstetem Weißkohl und hausgemachten Kartoffelknödeln

MORAVSKÝ VRABEC, dušené bílé zelí, domácí bramborvé knedlíky

259 CZK≈ 10,60 €

Zahradní Restaurace Klamovka · Prag · 200g

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß25%
    25%
  • Fett44%
    44%
  • Kohlenhydrate31%
    31%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditionelles Gericht aus kleinen, gewürzten Fleischbällchen (oft spatzenförmig), serviert mit geschmorter Kohl und Kartoffelknödeln.

Küche
Tschechisch (Mährisch)
Herkunft
Mähren

Typische Zutaten

  • Fleisch
  • Weißkohl
  • Kartoffelknödel
  • Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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