Phad Mee Ko-Rat
Gebratene Reisnudeln nach Korat-Art
199 CZK≈ 8,16 €
Thai Station · Prag
Gebratene Reisnudeln mit Hackfleisch vom Schwein, Tofu, Ei, Tamarindensauce, Chili, Sprossen und Frühlingszwiebeln.
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß16%
- Fett33%
- Kohlenhydrate51%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine regionale Variation von gebratenen Reisnudeln, die sich durch ein säuerlich-scharfes Geschmacksprofil auszeichnet.
- Küche
- Thai (Isan)
- Herkunft
- Korat, Thailand
Typische Zutaten
- Reisnudeln
- Hackfleisch vom Schwein
- Tofu
- Ei
- Tamarindensauce
- Chili
- Sojasprossen
- Frühlingszwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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