Frittiertes Buttermilch-Hähnchen auf hausgemachter Butter-Brioche mit Erbsen-Guacamole, Rote-Bete-Mayo und Sprossen
Smažené podmáslové kuře na domácí máslové briošce s hráškovým guacamole, řepnou majo a výhonky
289 CZK≈ 11,85 €
St. Martin · Prag
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
- Sesamsamen
Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß18%
- Fett51%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Knusprig frittiertes Hähnchen, mariniert in Buttermilch, serviert auf einem weichen Brioche-Bun mit verschiedenen bunten Garnituren.
- Küche
- Amerikanisch (Fusion)
Typische Zutaten
- Hähnchen
- Buttermilch
- Brioche
- Erbsen
- Rote Bete
- Sprossen
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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