Lamm Biryani
Jehněčí Biryani
375 CZK≈ 15,35 €
Indian Jewel · Prag
Geschmorter Basmati-Reis mit Lammfleisch.
- Milch
Nährwerte
≈ 690 kcal± 30% · pro Portion von etwa 421 g
- Eiweiß40 g
- Fett24 g
- Kohlenhydrate75 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 13 g
- davon Zucker
- 5,6 g
- Ballaststoffe
- 5,2 g
- Salz
- 2,7 g
Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge
- Vitamin B12 128%
- Zink 101%
- Kalium 35%
- Eisen 28%
- Vitamin A 23%
- Magnesium 23%
- Vitamin B1 20%
- Folat 15%
Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.
Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Über das Gericht
Ein herzhaftes, gewürztes Reisgericht mit zarten Lammstücken, die mit Basmati-Reis und verschiedenen Aromen gekocht werden.
- Küche
- Indisch
- Herkunft
- null
Typische Zutaten
- Basmati-Reis
- Lamm
- Gewürze
- Zwiebeln
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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