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Kohlrouladen

Kohlrouladen

Gołąbek

39 PLN≈ 8,84 €

Republika Róż by Andrzej Gołąbek · Posen

Kohl gefüllt mit Hackfleisch vom Schwein und Reis, serviert in Tomatensauce mit Lauchöl.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß21%
    21%
  • Fett40%
    40%
  • Kohlenhydrate39%
    39%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Kohlblätter, gefüllt mit einer Mischung aus Hackfleisch und Reis, die anschließend in einer herzhaften Sauce geschmort werden.

Küche
Polnisch
Herkunft
Polen

Typische Zutaten

  • Kohl
  • Schweinefleisch
  • Reis
  • Tomatensauce
  • Lauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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