Gerösteter Blumenkohl

Kalafior pieczony

56 PLN≈ 12,69 €

Republika Róż by Andrzej Gołąbek · Posen

Gerösteter Blumenkohl mit Hummus, Linsen, Kürbis, Kokosmilch und Basilikum-Pesto.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß11%
11%
Fett55%
55%
Kohlenhydrate34%
34%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein vegetarisches Hauptgericht mit Blumenkohlröschen, die geröstet werden, bis sie zart sind, serviert mit verschiedenen pflanzlichen Beilagen.

Typische Zutaten

Blumenkohl
Hummus
Linsen
Kürbis
Kokosmilch
Basilikum-Pesto

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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