Nährwerte
≈ 450 kcal± 30% · pro Portion von etwa 148 g
- Eiweiß9,7 g
- Fett16 g
- Kohlenhydrate65 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 1,9 g
- davon Zucker
- 0 g
- Ballaststoffe
- 4,8 g
- Salz
- 2,4 g
Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge
- Vitamin E 23%
Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.
Über das Gericht
Ein flaches Hefebrot, das in Stil und Textur Ähnlichkeit mit Pizzateig aufweist und typischerweise mit Olivenöl und Salz gewürzt ist. Es wird gebacken, bis die Kruste goldbraun und das Innere weich ist.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien, antike Zeiten
Typische Zutaten
- Weizenmehl
- Wasser
- Hefe
- Olivenöl
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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