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Scampi

Scampi

76 PLN≈ 17,23 €

il Padrino Restauracja · Posen

Garnelen in Butter-Wein-Sauce mit Gigante-Oliven, Kirschtomaten, Chili, Petersilie und Focaccia.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Krebstiere
  • Milch

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß19%
    19%
  • Fett62%
    62%
  • Kohlenhydrate19%
    19%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

In einer reichhaltigen Sauce sautierte Garnelen, typischerweise mit Butter und Wein.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Garnelen
  • Butter
  • Weißwein
  • Oliven
  • Kirschtomaten
  • Chili
  • Petersilie
  • focaccia

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Scampi
© frank wouters from antwerpen, belgium · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
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Als Scampi [ˈskampi] (ital. Plural von Scampo) werden in Italien und anderen Mittelmeerländern Kaisergranate (Nephrops norvegicus) bezeichnet.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Scampi“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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