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New style Wagyu

New style Wagyu

99 PLN≈ 22,44 €

Drzewo Wisni · Posen · 80g

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Krebstiere
  • Eier
  • Fisch
  • Soja

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 80 g
  • Eiweiß16%
    16%
  • Fett84%
    84%
  • Kohlenhydrate0%
    0%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine zeitgenössische Zubereitung von stark marmoriertem Wagyu-Rind, das typischerweise scharf angebraten oder leicht gegart wird, um seinen Fettgehalt hervorzuheben.

Küche
Japanisch
Herkunft
Japan

Typische Zutaten

  • Wagyu-Rind

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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