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Croque Madame

Croque Madame

Überbackenes Sandwich mit Schinken und Béchamelsauce

33 PLN≈ 7,48 €

Bagieta Baguette & Coffee · Posen

Überbackenes Sandwich mit Gruyère-Käse, Schinken und Béchamelsauce, serviert mit Salat.

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß16%
    16%
  • Fett57%
    57%
  • Kohlenhydrate27%
    27%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein klassisches Toast-Sandwich mit Schinken und Käse, gekrönt mit einem Spiegelei oder serviert als Auflauf mit Béchamel.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • Brot
  • Gruyère-Käse
  • Schinken
  • Béchamelsauce
  • Salat

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Frankreich

Herkunft
Frankreich

Quellen: Wikidata (CC0) ·

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