Ibérico de bolota Schinken 75% (kleine Platte)
Presunto ibérico de bolota 75%(prato pequeno)
24 €
Tapas & Destapas · Porto
Kleine Platte von ibérico de bolota Schinken.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 60 g
- Eiweiß26%
- Fett72%
- Kohlenhydrate1%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittener gepökelter Schinken von mit Eicheln gefütterten Iberischen Schweinen, serviert in einer kleinen Portion.
- Küche
- Portugiesisch/Iberisch
- Herkunft
- Iberische Halbinsel
Typische Zutaten
- Iberischer Schinken
- Eichel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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