Balfegó Thunfisch-Tatar mit Limetten-Sorbet
Tártaro de Atum Balfegó com sorvete de lima
20 €
Tapas & Destapas · Porto
Balfegó Thunfisch-Tatar begleitet von Limetten-Sorbet.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß35%
- Fett51%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frischer roher Thunfisch, fein gewürfelt und gewürzt, serviert mit einem erfrischenden Limetten-Sorbet zum Ausgleich der Reichhaltigkeit.
- Küche
- Portugiesisch
Typische Zutaten
- Thunfisch
- Limette
- Sorbet
- Olivenöl
- Schalotten
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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