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Schweinemagen vom schwarzen Schwein

Lagartos de porco preto

16 €

Restaurante Quinta do Fojo · Porto

Nährwerte

≈ 850 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß27%
    27%
  • Fett71%
    71%
  • Kohlenhydrate2%
    2%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Rippchen aus schwarzem Schweinefleisch, typischerweise geröstet oder gegrillt.

Küche
Portugiesisch

Typische Zutaten

  • Schwarzes Schweinefleisch
  • Gewürze
  • Knoblauch​
  • history

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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