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Burrata mit konfierten Tomaten und Pesto

Burrata com tomate confitado e pesto

12 €

Restaurante Quinta do Fojo · Porto

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett77%
    77%
  • Kohlenhydrate10%
    10%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frischer Burrata-Käse, serviert mit Tomaten, die langsam in Öl gegart und mit Pesto gewürzt wurden.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Burrata
  • Tomaten
  • Basilikum
  • Pinienkerne
  • Olivenöl​
  • history

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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