Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß27%
- Fett65%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein langsam gegartes Lammcurry, charakterisiert durch eine reichhaltige rote Sauce, verfeinert mit aromatischen Gewürzen und Joghurt.
- Küche
- Indisch (Kaschmirisch)
- Herkunft
- Kaschmir
Typische Zutaten
- Lamm
- Joghurt
- Zwiebel
- Ingwer
- Knoblauch
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?
Rogan Josh: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Mendi