Im Ofen gebratenes Kalbfleisch
Vitela assada no forno
½ dose (1 P) 18,95 €1 dose (2 P) 38,90 €
Loureiro · Porto
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß28%
- Fett55%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Zarte Kalbfleischstücke, die im Ofen geschmort werden, bis sie saftig sind, oft serviert mit geröstetem Gemüse oder Kartoffeln.
- Küche
- Portugiesisch
Typische Zutaten
- Kalb
- Olivenöl
- Knoblauch
- Rosmarin
- Kartoffeln
- Weißwein
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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