Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß42%
- Fett40%
- Kohlenhydrate18%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Gericht mit Thunfisch, kombiniert mit Tucupi, einem fermentierten Manioksaft, und Pilzen.
- Küche
- Brasilianisch
- Herkunft
- Brasilien
Typische Zutaten
- Thunfisch
- Tucupi
- Pilze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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