Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß11%
- Fett61%
- Kohlenhydrate28%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Hummus-Bowl, inspiriert von Sabich-Aromen, die traditionell frittierte Aubergine und verschiedene Toppings enthält.
- Küche
- Vorderasiatisch (Irakisch-Israelisch)
- Herkunft
- Naher Osten
Typische Zutaten
- Hummus
- Aubergine
- Ei
- Tahini
- Tomate
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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