Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß65%
- Fett35%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein zarter weißer Fisch, der oft im Ganzen oder als Filet gegrillt wird, um sein subtiles Aroma zu bewahren.
- Küche
- Portugiesisch
- Herkunft
- Portugal
Typische Zutaten
- Köhlerhai
- Olivenöl
- Salz
- Zitrone
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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