Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß32%
- Fett65%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein dickes Kalbssteak, zubereitet in einem spezifischen traditionellen Stil, der oft eine starke Würzung oder spezielle Grillmethoden beinhaltet.
- Küche
- Portugiesisch
Typische Zutaten
- Kalb
- Knoblauch
- Olivenöl
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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