Goldbrasse pochiert mit Knoblauchsauce
Dourada escalada c/ molho de alho
16 €
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß39%
- Fett55%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dorade, sanft in Flüssigkeit gegart und mit einer herzhaften, knoblauchhaltigen Sauce serviert.
- Küche
- Portugiesisch
Typische Zutaten
- Dorade
- Knoblauch
- Olivenöl
- Weißwein
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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