Knoblauchbrot mit Käse
Pão de Alho com Queijo
10 €
Capa na Baixa · Porto
Dünner, knuspriger Pizzaboden belegt mit Knoblauch, geschmolzenem Käse und Oregano.
Nährwerte
- Eiweiß11%
- Fett44%
- Kohlenhydrate45%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein dünner, knuspriger Boden, belegt mit Knoblauch, Oregano und geschmolzenem Käse.
Typische Zutaten
- Teig
- Knoblauch
- Käse
- Oregano
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Italien
Über den Klassiker Knoblauchbrot. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Italien
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Knoblauchbrot ist ein Brot mit starkem Knoblauchgeschmack, in der Regel einfach frisches Brot mit Knoblauch und Butter, das geröstet oder gebacken wird. Dafür werden vorzugsweise französische oder italienische Brotsorten verwendet, beispielsweise Baguette oder Ciabatta.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Knoblauchbrot“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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