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Tataki

Tataki

13,50 €

Camelia Brunch Garden · Porto

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß38%
    38%
  • Fett52%
    52%
  • Kohlenhydrate10%
    10%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünn geschnittenes Fleisch, meist Rind, das außen kurz angebraten wurde, während es im Kern roh bleibt.

Küche
Japanisch
Herkunft
Japan

Typische Zutaten

  • Rindfleisch
  • Sojasauce
  • Mirin
  • Sesamsamen
  • Wasabi

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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