Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 700 g
- Eiweiß40%
- Fett58%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein ganzer Wolfsbarsch, auf Bestellung gegrillt, für zwei Personen gedacht, meist einfach gewürzt, um den frischen Fisch hervorzuheben.
- Küche
- Portugiesisch
Typische Zutaten
- Wolfsbarsch
- Olivenöl
- Salz
- Zitrone
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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