Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß43%
- Fett54%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein ganzer oder in Stücke geschnittener Korvina (Drummelfisch), der über Holzkohle gegrillt wird, typischerweise gewürzt mit Olivenöl und Meersalz.
- Küche
- Portugiesisch
Typische Zutaten
- Corvina
- Olivenöl
- Knoblauch
- Salz
- Zitrone
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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