Sauerteigbrot (1 Scheibe)

Pão massa mãe (1 fatia)

1 €

7g Roaster · Porto

Nährwerte

≈ 150 kcalpro Portion von etwa 50 g

Eiweiß13%
13%
Fett7%
7%
Kohlenhydrate80%
80%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine einzelne Scheibe fermentiertes Brot, das mit einer natürlichen Sauerteigkultur anstelle von kommerzieller Hefe hergestellt wurde.

Typische Zutaten

Mehl
Wasser
Salz

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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