Poke mit Hähnchen

Поке с Пилешко · Poke s Pileshko

6 €

Poke Station · Plowdiw

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß25%
25%
Fett28%
28%
Kohlenhydrate48%
48%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Poke Bowl mit gekochten oder marinierten Hähnchenstücken, serviert mit Gemüse und Reis.

Küche: Hawaiianisch (Modern)

Typische Zutaten

Hähnchen
Reis
Gurke
Mais
Avocado

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Vereinigte Staaten

Über den Klassiker Poke. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Herkunft: Vereinigte Staaten

Poke (hawaiisch: „in Stücke schneiden“) ist ein Fischsalat aus Hawaii und hat dort den Status eines Nationalgerichts. Es handelt sich um eine kulinarische Verschmelzung der japanischen mit der Küche der Westküste der Vereinigten Staaten.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Poke (Gericht)“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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