Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß30%
- Fett67%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Lammleber, die in Scheiben geschnitten und in Butter sanft angebraten wird, bis sie zart ist.
- Küche
- Mediterran
Typische Zutaten
- Lammleber
- Butter
- Salz
- Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?