Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß24%
- Fett59%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frittierte Hähnchenstücke, serviert mit saisonalem Grün und verfeinert mit herzhaften und süßen Elementen.
Typische Zutaten
- Hähnchen
- Graviera-Käse
- rauchiger Pancetta
- saisonales Grün
- Yuzu
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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