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Sportler-Platte

Sportler-Platte

Sportsman's Plate

21 €

Vegét'Halles · Paris

Platte mit Seitan-Pilzsauce, paniertem Soja-Gochujang-Sauce und Soja-Hähnchen, serviert mit Getreide, Hülsenfrüchten und Gemüse.

  • Soja
  • Senf

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß17%
    17%
  • Fett26%
    26%
  • Kohlenhydrate57%
    57%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine vielfältige Platte mit verschiedenen pflanzlichen Proteinen und Saucen, serviert mit Beilagen.

Typische Zutaten

  • seitan
  • pilze
  • soja
  • gochujang
  • getreide
  • hülsenfrüchte
  • gemüse

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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