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Aubergine mit Basilikum und Kokosmilch

Aubergine mit Basilikum und Kokosmilch

Eggplant basil with coconut milk

17 €

Vegét'Halles · Paris

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Soja

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß6%
    6%
  • Fett67%
    67%
  • Kohlenhydrate28%
    28%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Aubergine gekocht mit Basilikum und Kokosmilch, was ein cremiges und aromatisches Gericht ergibt.

Küche
Thailändisch (Einfluss)

Typische Zutaten

  • Aubergine
  • Kokosmilch
  • Basilikum
  • Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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