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Panna cotta

Panna cotta

8 €

Ó core mio · Paris

Panna cotta serviert mit einer roten Fruchtsoße.

Nährwerte

≈ 480 kcal± 25% · pro Portion von etwa 156 g
  • Eiweiß5 g
    4%
  • Fett39 g
    73%
  • Kohlenhydrate28 g
    23%
davon gesättigte Fettsäuren
25 g
davon Zucker
28 g
Ballaststoffe
0 g
Salz
0,11 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Vitamin A 50%
  • Vitamin B12 19%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Ein klassisches italienisches Dessert, bestehend aus einer gekochten Cremebasis, die mit Gelatine gebunden ist. Es wird typischerweise gekühlt und mit einer roten Fruchtsauce serviert.

Küche
Italienisch
Herkunft
Italien

Typische Zutaten

  • Sahne
  • Zucker
  • Gelatine
  • rote Fruchtsauce

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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