Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß19%
- Fett29%
- Kohlenhydrate52%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Panuozzo-Sandwich gefüllt mit Bresaola, einem luftgetrockneten Rindfleisch, oft begleitet von Rucola und Parmesan.
- Küche
- Italienisch (Neapel)
- Herkunft
- Neapel, Italien
Typische Zutaten
- Pizzateig
- Bresaola
- Parmesan
- Rucola
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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