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Gerösteter Camembert mit schwarzem Périgord-Trüffel

Gerösteter Camembert mit schwarzem Périgord-Trüffel

Camembert rôti à la truffe noire du Périgord

16 €

Le Jeroboam · Paris

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß11%
    11%
  • Fett79%
    79%
  • Kohlenhydrate11%
    11%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein ganzer Camembert, gebacken bis er geschmolzen ist, garniert mit gehobeltem schwarzem Périgord-Trüffel.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • Camembert
  • schwarzer Trüffel
  • Brot

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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