Penne alla Norma

17 €

Don Giovanni · Paris

Penne mit einer Tomatensauce, Auberginen und gesalztem Ricotta.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß12%
12%
Fett41%
41%
Kohlenhydrate48%
48%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditionelles sizilianisches Pastagericht mit Tomatensauce, frittierter Aubergine und gesalzenem Ricotta.

Küche: Italienisch (sizilianisch)
Herkunft: Sizilien, Italien

Typische Zutaten

Penne
Tomatensauce
Aubergine
gesalzener Ricotta

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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