Schweineterrine mit Geflügelleber und Aprikosen, klein
Terrine de cochon, foie de volailles aux abricots, petite.
11 €
Cocotte et Tire-Bouchon · Paris · petite
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß20%
- Fett74%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine grobe Fleischterrine aus Schweine- und Geflügelleber, verfeinert mit süßen getrockneten Aprikosen.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Schweinefleisch
- Geflügelleber
- Aprikosen
- Kräuter
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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