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Dekonstruierter Zitronenkuchen

Dekonstruierter Zitronenkuchen

Tarte au citron déstructurée

8,50 €

Café des Deux Moulins · Paris

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß5%
    5%
  • Fett56%
    56%
  • Kohlenhydrate40%
    40%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine moderne Präsentation einer Zitronentarte mit getrennten Komponenten wie Curd, Teigboden und Baiser.

Typische Zutaten

  • lemon
  • egg
  • sugar
  • butter
  • shortcrust pastry

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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