Croque madame

Gebackener Schinken-Käse-Sandwich mit Ei

13,90 €

Café des Deux Moulins · Paris

Croque-madame serviert mit einem Ei.

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 250 g

Eiweiß18%
18%
Fett56%
56%
Kohlenhydrate26%
26%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Variation des Croque monsieur, die ein Spiegelei oder pochiertes Ei obenauf enthält.

Küche: Französisch

Typische Zutaten

Brot
Schinken
Käse
Ei
Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Frankreich

Herkunft: Frankreich

Quellen: Wikidata (CC0) ·

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