Eiersalat

Egg Mayonnaise

9 €

Au Vieux Comptoir · Paris

Eiersalat serviert mit eingelegten roten Zwiebeln und Mesclun-Salat.

Eier
Erdnüsse
Senf

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß10%
10%
Fett81%
81%
Kohlenhydrate9%
9%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein cremiger Salat aus gekochten Eiern, gemischt mit Mayonnaise, serviert mit eingelegten Zwiebeln und gemischtem Grün.

Küche: Französisch

Typische Zutaten

Eier
Mayonnaise
rote Zwiebel
Mesclun-Salat

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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