Handwerkliche Sommertrüffel-Mortadella
Artisanal Summer Truffle Mortadella
25 €
Au Vieux Comptoir · Paris
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß18%
- Fett80%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine fein gehackte italienische Wurst, die mit Sommertrüffeln verfeinert ist.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Schweinefleisch
- Sommertrüffel
- Salz
- Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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