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Creme brûlée mit BIO-Vanille aus Madagaskar

Creme brûlée mit BIO-Vanille aus Madagaskar

Crème brulée à la vanille BIO de Madagascar

12 €

Au Petit Riche · Paris

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß6%
    6%
  • Fett61%
    61%
  • Kohlenhydrate34%
    34%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

A rich custard base flavored with vanilla, topped with a layer of hardened caramelized sugar.

Küche
French

Typische Zutaten

  • cream
  • egg yolks
  • sugar
  • vanilla beans

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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